内容摘要：摘要： 波尔多一级名庄玛歌酒庄三牌酒往年即将上市。

摘要： 波尔多一级名庄玛歌酒庄三牌酒往年即将上市。玛歌

玛歌酒庄

即将上市的酒庄即2009年份的玛歌酒庄三牌酒（Margaux de Chateau Margaux）即玛歌酒庄酿制的、但未抵达玛歌副牌酒（Pavillon Rouge du Chateau Margaux）尺度的牌酒葡萄酒。

　　据玛歌酒庄总司理保罗（Paul）泄露，上市酒庄共酿有3,玛歌000箱三牌酒，大部份不会在期酒生意会上销售，酒庄即而是牌酒要等到往年春蠢才会上市。对于价钱，上市酒庄尚未抉择。玛歌

　　由于2009年天气不错，酒庄即有些葡萄酒尽管不适宜玛歌副牌酒的牌酒尺度，但品质依然出众，上市以是玛歌玛歌酒庄抉择斲丧三牌酒。当初，酒庄即玛歌三牌酒被归为玛歌AOC级别葡萄酒。牌酒

　　玛歌三牌酒的酿造也象征着玛歌酒庄如今共酿有四款酒。作废玛歌三牌酒外，此外三款为玛歌干红葡萄酒（Chateau Margaux，玛歌正牌酒）、玛歌红亭干红葡萄酒（Pavillon Rouge du Chateau Margaux）、玛歌白亭干白葡萄酒（Pavillon Blanc du Chateau Margaux）。

玛歌酒庄酒款（图片源头：Margaux de Chateau Margaux）

说到2012年份的期酒生意，保罗展现其关键还在于那些顶级葡萄酒的价钱是否公平。“天下葡萄酒市场比以往任何一个时期都凋谢，咱们理当功能市场的向导，拟订公平的价钱。”

　　2011年份玛歌正牌期酒的价钱为360英镑/瓶，而2010年份为600英镑，同比着落了40%。

　　2012年份玛歌正牌葡萄酒是由87%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿制而成，有2009年份的稀释之感。比照2011年份，2012年份品质更卓越，由于其单宁妄想更好，清新且柔顺。

　　保罗以为2012年份玛歌葡萄酒虽可能在早期饮用，但它极具陈年后劲，可窖藏50年之久。

　　尽管他对于玛歌顶级葡萄酒的品质比力知足，但他也招供并非说所有玛歌葡萄酒品质都是同样的。三牌酒的退出使患上玛歌酒庄2012年份的玛歌AOC葡萄酒比以往任何一个年份都要多。

　　“对于咱们来说，统一个年份都市存在差距，葡萄酒的品质以及善焰也会有所差距。好比2012年，在咱们风土条件最佳的葡萄园种植的赤霞珠展现颇为卓越，而在风土条件欠佳的葡萄园种植的赤霞珠则成熟患上不是很好。”保罗说。

　　同时，保罗还坦言他以前多少年来不断自动于飞腾玛歌白亭干白葡萄酒的酒精含量。此款干白葡萄酒是由100%的长相思（Sauvignon Blanc）酿制而成。“对于咱们的白葡萄酒来说，2007年是一个转折点。在此以前，我总是在装瓶后发现我不想要酒精度高的白葡萄酒，以是这多少年来我飞腾了白葡萄酒的酒精含量。”

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源头：The Drinks Business